Сахар не посланник дьявола, способный истребить все на Земле. Сам он по себе, равно как и медикаменты, не опасен, но его неконтролируемое употребление принесет проблемы. Глюкоза необходима для нормального функционирования мозга, центральной нервной системы и различных органов, но ее уровень не должен превышать 70-100 мг на 100 мл крови. Суточное потребление сахара 5-10% от основного питания. Таким образом, вы можете позволить себе умеренно что-нибудь сладкое, например, порцию фруктов или несколько кусочков шоколада. Однако, например, следует отказаться напитков с ударной дозировкой сахара: согласно исследованию, проведенному Центром по контролю и профилактике заболеваний США, существует прямая зависимость между количеством сахара и вероятностью смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.